Javier Costa, patrón mayor, recibió el galardón de manos del ministro Luis Planas
La Cofradía de Pescadores San Xosé de Cangas ya tiene en su poder el Premio Alimentos de España 2026, en la categoría de Producción de la Pesca y de la Acuicultura. Su patrón mayor, Javier Costa, lo recogió este martes en Madrid de manos del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en una gala celebrada en el Teatro Real.
La ceremonia reunió a los galardonados de esta edición, entre ellos Bodegas Protos (Premio Extraordinario, en su centenario), Galletas Gullón, Provacuno, Interovic, Oleoestepa y el restaurante Dársena Interior. Planas defendió que estos premios reflejan «la España que queremos proyectar al mundo» y destacó el potencial agroalimentario del país, que produce con calidad, transforma con conocimiento y compite con personalidad propia. Durante el acto presentó además la campaña «España Sabe».
El jurado ha valorado el proceso de transformación y modernización de la cofradía canguesa, orientado a generar valor añadido en sus productos pesqueros artesanales sin aumentar el esfuerzo extractivo. Ese camino, iniciado hace más de quince años, ha cristalizado en marcas colectivas como Percebe das Cíes y Navalla das Cíes, que según datos de la Xunta suponen el 44 % de su facturación. El puerto de Cangas es uno de los diez más importantes de Galicia, con una facturación de 4,6 millones de euros en 2024 y cerca de 310 toneladas comercializadas.
El premio no tiene dotación económica, pero la entidad lo considera un sello de prestigio. Su gerente, David Fernández, destacó que es «un reconocimiento que se te queda de por vida» y subrayó su carácter pionero: no recuerda que ninguna otra cofradía lo haya recibido a nivel nacional.