El 1 de octubre tomará las riendas del establecimiento hostelero la nueva gerencia mientras que el hotel seguirá gestionado por la propiedad. El 31 de agosto tienen fiesta de despedida
La ‘cafetería del Hollywood’, como se le conoce popularmente, por estar ubicada en la planta baja del popular hotel con el mismo nombre, estrenará nueva gerencia a partir del 1 de octubre, según ha podido confirmar este medio a través de la propiedad del negocio. Se trata de un traspaso que se formaliza mediante una subrogación, lo que significa que la totalidad de la plantilla actual continuará trabajando en el local bajo la nueva dirección, sin que se produzcan despidos ni cambios en las condiciones laborales del personal.
El establecimiento cerrará durante el mes de septiembre para liquidar las vacaciones de los trabajadores antes del relevo, de manera que la incorporación del nuevo equipo gestor se produzca con la plantilla ya descansada y lista para reabrir en octubre.
Según las mismas fuentes, el nuevo responsable del negocio no es ninguna cadena ni franquicia sino un vecino de Vigo que ha desarrollado toda su trayectoria profesional en el sector de la hostelería. Por el momento, el nombre de la persona o de la futura razón social del negocio no ha trascendido, ya que corresponde al propio comprador decidir si hace pública esa información.
El hotel no se traspasa
Fuentes de la propiedad actual han querido despejar las dudas que circulaban estos días en Cangas sobre si el hotel también cambia de manos. «Nosotros seguimos con el hotel de forma indefinida», señalan, desmintiendo así los rumores que en los últimos días atribuían la gestión del conjunto.
Antes del cierre de septiembre, el equipo actual quiere celebrar el cambio de etapa por todo lo alto. Aprovechando la festividad del Cristo de Cangas, este lunes 31 el local acogerá una fiesta de despedida con la que trabajadores y propietarios pondrán punto final a esta etapa del negocio antes del relevo de octubre.