Una de las 13 tapas que se pueden degustar en esta ruta.

Este viernes comienza una nueva edición de la ruta Tapa 5 Estrellas de Bueu. Un recorrido gastronómico que durará hasta el domingo 20 de septiembre. El certamen, impulsado por el Concello de Bueu y con la colaboración de la Asociación de Empresas Hosteleras de Bueu (AEHBU), permitirá degustar 13 tapas elaboradas por 13 locales participantes. El objetivo, dinamizar la actividad social y de ocio del municipio, difundir la cultura gastronómica local y vincular al sector hostelero buenense con el tejido cultural al coincidir en fecha con la celebración del FICBueu.

Las personas interesadas en degustar las creaciones ideadas por los hosteleros de la villa, podrán informarse sobre ellas a través de la web del Concello. A través de ella se puede acceder a toda la información sobre la feria, los 13 restaurantes, cafeterías y taperías participantes, sus horarios y la descripción de las tapas estrella del certamen.

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